गणेश घिमिरे
असार ९, इलाम
इलाम सदरमुकाममा उत्पादन हुने रैथाने बालीको जिल्लास्तरीय परिकारको प्रदर्शनी गरिने भएको छ । रैथाने बाली संरक्षण र प्रवर्धनका लागि परिकारको प्रदर्शनी गरिन लागेको हो । आउँदो असार ११ गते होटल ब्यबसायी संघ इलाम र नगर पर्यटन प्रबद्र्धन समिति इलामको संयुक्त आयोजनामा प्रर्दशनी हुन लागेको हो । स्थानीयले रैथाने बालीका अन्न लगाउन कम भएका बेला यसको संरक्षण, प्रवर्धन र बजारीकरणका लागि परिकारको प्रदर्शनी गरिन लागेको होटल ब्यबसायी संघ इलामका अध्यक्ष देवी पौड्यालले बताउनुभयो । रैथाने बाली फापर÷कोदोको रोटि तथा पकौडा, नेवारी खाजा सेट, भुटेको मकै, गुन्द्रुकको अचार, ढिडो, दुधबाट बनेका परिकार, खिर, चिङफिङको रक्सि लगायतका बस्तुहरु प्रदर्शनीमा राखिने संघका सचिब प्रकाश चापागाईले बताउनुभयो ।

इलाममा उत्पादन हुने रैथाने बालीका परिकारहरू सहरका ठुला होटलमा महँगोमा बिक्री हुने तर जिल्लामा यसको उपभोग गर्ने मानिस घटेका कारण उत्पादन बढाउन पनि यो प्रदर्शनी गरिएको चापागाइँको भनाई छ । यो प्रदर्शनी पश्चात इलामका होटलहरुमा रैथाने बालीको परिकारहरु खाजाका रुपमा बनाउनका लागि होटल ब्यबसायीहरुलाई आग्रह गरिने जसले गर्दा इलामको पर्यटन प्रबद्र्धनमा थप टेवा पुग्ने बिश्वास आयोजकले लिएको छ । साउनदेखि होटलको मेनुमा रैथाने बालीको परिकार राखिने चापागाईको भनाई छ । रैथाने बालीको उत्पादन वृद्धि गर्न र यसको बजारको सुनिश्चित गर्न स्थानीय सरकारले ठोस कार्यक्रम ल्याउनुपर्ने आयोजकले जनाएको छ । प्रदर्शनीमा करिब पाँचसय जनाले अवलोकन गर्ने अनुमान आयोजकको छ । रैथाने बालीको परिकार प्रदर्शनीमा ल्याउने ब्यबसायीहरु मध्ये उत्कृष्ट तीन छनौट गरेर पुरस्कृत समेत गरिनेछ । जसमा पहिलो, दोस्रो र तेसो हुनेलाई क्रमश ३ हजार, २ हजार र एकहजार रुपैंयाँले पुरस्कृत गर्नेछ ।

प्रर्दशनीमा १४ वटा स्टल रहनेछ । स्टल ल्याउनेलाई समेत एकहजार रुपैंयाँ प्रदान गरिने बताइएको छ । इलाम उद्योग बाणिज्य संघ र महिला उद्यमि संघ इलामको सह आयोजनामा सञ्चालन हुने प्रदर्शनीलाई पर्यटन कार्यलय काकरभिटटा झापा र इलाम नगरपालिकाले प्रबद्र्धन गरेको छ । प्रदर्शनी सम्पन्न गर्न दुईलाख १५ हजार रुपैंयाँ खर्च लाग्ने आयोजकले अनुमान गरेको संघका कोषाध्यक्ष दिपक प्रसाईले बताउनुभयो । रैथाने तथा पोषण तर अपहेलित बालीको महत्व र अपहेलित बालीको फाइदाका बारेमा कुनै जानकारी नहुदा उक्त प्रदर्शनी आयोजना गर्न लागिएको हो । प्रदर्शनी बाहिरी गर्ने सोच बनाएपनि मौसमलाई ध्यानमा राख्दै सदरमुकामकै रेडरोज होटलमा आयोजना गरिने भएको हो । 

नेपथ्य पछि करफोकमा गुञ्जदै कन्दरा 

गणेश घिमिरे  माघ २७, इलाम      धुप्पि, सल्लाघारी र चियाबारीले घेरीएको रमणीय स्थल इलाम सूर्योदय नगरपालिकाको करफोकमा कन्दरा गुञ्जिने भएको छ ।

पर्यटन प्रवद्र्धन र युवालाई दीगो रोजगारीको अवसर प्रदान गर्न होटल व्यवसायमा दक्ष जनशक्ति उत्पादन गरिँदै

गणेश घिमिरे माघ ८, इलाम पर्यटन प्रवद्र्धन र युवालाई दीगो रोजगारीको अवसर प्रदान गर्न होटल व्यवसायमा दक्ष जनशक्ति उत्पादन गरिँदैछ । स्विस सरकार

पोखरा सँग इलाम जोड्दै नाटा

कोशी र मधेश प्रदेशको पर्यटकीय स्थलहरुलाई गण्डकी प्रदेशको पर्यटकीय स्थलहरु सम्म जोड्ने पर्यटन प्याकेज तयार गर्ने तयारी शुरु भएको छ । नेपाल एशोसिएसन